Vill du få en riktig inblick i restaurangbranschen redan under gymnasiet?
Genom APL får du praktisk erfarenhet på några av Stockholms bästa restauranger och bagerier. Här skapar du viktiga kontakter och bygger en stark grund för din framtida karriär.
Vad är APL?
APL (Arbetsplatsförlagt lärande) är ett annat ord för praktik. Under 18 veckor får du som elev chansen att omsätta dina kunskaper från skolan i verkliga restauranger och bagerier.
Samtidigt utvecklar du din yrkesskicklighet. Du får en inblick i hur det är att arbeta inom restaurang- och livsmedelsbranschen.
Praktik som ger erfarenhet och kontakter
Under din utbildning kommer du att genomföra APL hos några av Stockholms bästa restauranger och bagerier.
Du får praktisk erfarenhet och arbeta i ett professionellt kök. Lär dig genom samarbete med erfarna kockar och upptäck hur det fungerar bakom kulisserna i branschen. Samtidigt bygger du ett värdefullt nätverk som hjälper dig i karriären.
Jobb direkt efter studenten
En stor fördel med APL är att det ofta leder till jobb. Många arbetsgivare får upp ögonen för duktiga och drivna elever. Det betyder att du kan bli erbjuden anställning direkt efter examen.
Med andra ord – du kan gå direkt från skolan till en anställning i restaurangbranschen. Gör dig redo att ta dig an framtiden med både kunskap och erfarenhet i bagaget!
